【里山の恵みジビエ会席】山宿の味覚「鹿肉のたたき・馬刺し」■郷土の美食ジビエを気軽に楽しむ｜2食付

【プラン概要】
山宿ならではの味覚を愉しむ、1泊2食付きプラン。
脂控えめで高タンパク、身体にやさしいヘルシーな山の恵み「鹿肉」と「馬肉」をご用意。

健康志向の方や女性にも人気の高い食材で、上品な旨味と野趣あふれる香りが魅力。
日常では味わえないジビエ料理を源泉かけ流しの湯とともにお楽しみください。

【お風呂】
龍洞の最大の魅力は、“湯めぐりテーマパーク”の名にふさわしい全18種類の源泉100％かけ流しの貸切露天風呂。
湯けむりと自然に包まれる、特別な温泉体験をお楽しみください。
子ども連れのファミリー・3世代の家族旅行・カップル・夫婦の記念日利用と幅広く好評いただいております。

＜湯めぐりポイント＞
・18種すべて貸切制！予約不要・追加料金なしで入り放題
・加水・循環なしの本物の源泉かけ流し温泉
・渓流沿い、森の中、滝見、岩盤など多彩なロケーション
・春は新緑、夏は蛍、秋は紅葉、冬は雪見ー四季折々の風情
・スタンプラリー全制覇で記念品プレゼント！

【夕食】
南館1階「お食事処・専用個室」にてご用意。
メインの上州牛とともに「鹿肉のたたき」と「馬刺し」をご提供。
料理長が厳選した地元食材を使用し、季節の恵みを活かした会席料理を
上州の自然の恵みとともにご堪能ください。

※鹿肉のたたき、馬刺しは2名様につき1皿ずつのご提供です。

＜お品書き一例＞

■前菜・小鉢
・里芋唐揚げ
・南瓜サラダ
・栗と薩摩芋の甘露煮
・小松菜・茸・明太子
・秋刀魚のみぞれ和え
・チーズフォンデュ
秋の味覚を少しずつ楽しむ、彩り豊かな前菜と小鉢

■お造り
・紅葉鱒と鯰のたたき ～群馬県産刺身こんにゃく添え～
山里ならではの味わいをお楽しみください

■焼き物
・鮎の塩焼き
香ばしく焼き上げた鮎ならではの風味をご堪能ください

■揚げ物
・季節の天ぷら盛り合わせ
旬の味覚を軽やかな衣で包みました

■煮物
・季節の煮物
素材の旨みを生かした、やさしい味わいをお楽しみください

■台の物
・上州牛の陶板焼き
群馬のブランド牛ならではのお肉の旨みと脂の甘みを、自家製のタレとともに

■お食事
・地元産コシヒカリ
ふっくらつややかな炊き立てご飯の香りと甘みをご堪能ください

■デザート
・季節のデザート
お食事の締めくくりに、季節の彩りを添えて

※季節や仕入れ状況により、料理内容が変更となる場合がございます。

【朝食】
温泉宿らしい和食膳をご用意。
炊き立ての地元のこしひかりに、旬の食材を使った小鉢やお味噌汁を添えて、
清らかな朝の空気とともに、穏やかな時間をお過ごしください。

【館内設備】
・駐車場無料
・貸切露天利用無料／予約不要（湯めぐりパスポート制）
・ロビーにて無料ドリンクサービス